있는 그대로

아사히 맥주의 하카타 공장을 다녀왔습니다. 보이는 건 일부이고 공장부지가 아주 넓다는군요. 오전 10시 반 공장 견학이 예약되어있었는데 조금 일찍 도착하여 근처를 잠시 배회했습니다. 그리운 구 시가지 느낌이 나더군요. 공장 견학이 시작되면 공장 본 건물 맞은편의 이 건물에서 에스컬레이터를 타고 2층으로 갑니다. 저희는 한국에서 오신 단체 관광객들 틈에 끼어서 견학했습니다. 직원이 설명을 해주면 단체 관광객의 가이드분께서 번역을 해주시는 분위기. 육교로 본 공장을 건너갔다 다시 되돌아오는 식으로 진행됩니다. 영상물은 대부분 한국어로 제작 되어있더군요. 차승원이 나오는 한국cf도 보여주고, 아사히맥주에서 근무하는 한국인의 인터뷰 영상도 봅니다. 공장 본 건물로 가는 육교에서 찍은 사진 그리고, 공장 견학의 ..

퇴근길에 집 골목에서 이상한 가게를 발견했다. 이동네, 이 골목에 있어서는 안될듯한 가게가 어느날 떡 하니 자리잡고 있는것이다. 신기하기도 하고, 호기심에 들어가 봤다. 자리를 잡고 앉아서 뭘 먹을까 고민을 하다 눈에 띈 메뉴가 쥐치구이다. 계절 한정이라는데 쥐포는 먹어봤어도 포가 되기전 쥐치는 한번도 먹어본 적이 없는지라 그걸 시키고는 아사히 생맥을 마시며 동거남에게 전화를 해서 집근처에 새로 생긴 술집이 있다고 여기로 오라고 연락을 했다. 기다리는 사이 쥐치구이가 나왔다. 아쉽게도 가격에 비해서 양은 적은편이다. 가격은 13,000원. 하지만 잘 먹어보기 힘든 생선을 먹는데 의의를 가지고 먹었다. 생선자체에 간이 많이 되어 있어 뒤에 보이는 간장은 필요없는 듯. 생선을 살짝 말린 상태에서 버터에 구웠..